定番メニューを一工夫



鶏ミンチ　…　300g
ホタテ缶フレーク　…　1缶
生姜　…　1片
卵　…　1個
パン粉　…　適量
塩、コショウ　…　各少々
< A >
出汁　…　2/3カップ
みりん　…　大さじ2
薄口しょう油　…　大さじ1
酒　…　大さじ1
サラダ油　…　適量