キャベツのおいしい季節にどうぞ



グリーンボール（キャベツ）　…　400g
塩　…　少々
冷凍海老　…　200g
塩・酒　…　各少々
赤唐辛子　…　2本
サラダ油　…　大2
< A >
砂糖　…　大3
酢　…　大3
薄口しょう油　…　大2
スープ　…　大3
片栗粉　…　小1
水　…　大2