たるとたたん
バナナのフレンチトースト
ごま風味のブラマンジェ
ホットなホットドッグ
小皿キッシュ
サワーゼリー
オレンジのマリネ
フランスパンのホット
オープンサンド
チョコレートケーキ
お月見団子
スコーン
ポテトクレープ
ソーセージ巻き

麺類  
野菜
汁物  
玉子
牛肉  
豚肉
鳥肉  
海鮮
ごはん  
おやつ



 
■　お月見団子

お月見の時にぜひどうぞ


(4〜5人で楽しめる量です)

白玉粉　…　３００ｇ
豆腐（絹ごし）　…　１丁
たれ:　
醤油　…　大さじ２
水　…　１/２C
砂糖　…　１/２C
片栗粉　…　大さじ１
きな粉　…　適量
砂糖　…　適量



1）白玉粉は、袋の上からめん棒でたたいて細かくしておきます。
2）１をボールに入れて豆腐を少しずつ入れながら耳たぶ位の固さにこねます。
3）２を直径２ｃｍのおだんごに丸め、たっぷりのお湯をわかし、おだんごを入れ、浮き上がってから１分位してから、順番にすくって水に入れ、冷えたらザルに上げ水気をきり、皿に盛りたれやきな粉をかけてどうぞ。


▲ Page Top